Friterad Banan

Kom ihåg att läsa igenom receptet före innan du börjar :)
4 port

4st Bananer

Apelsinsås
2 dl apelsinjuice
3/4 ljus sirap
1/2 dl (ca 30g) hackade hasselnötskärnor
2 msk finhackade syltade apelsinskal

Frityrsmet
1st äggula
1 msk socker
1 dl grädde + mjölk
1 dl vetemjöl
1st äggvita

Fritera bananerna så här
1 doppa i frityrsmeten
2 kontrollera temperaturen
3 brödbiten får färg på 1 minut = rätt temperatur
Fritering
1-2 liter olja

Börja med apelsin såsen. Blanda juice och sirap i en kastrull och låt blandningen koka tills den blir lite simmig.
Tillsätt nötter och apelsinskal. Låt såsen svalna något.

Rör samman äggula och socker till frityrsmeten. Späd med grädde och mjölk. Blanda ner mjölet och rör till en slät smet.
Vispa äggvitan hårt, gärna med hjälp av elvisp, och vänd ner i smeten.
Skala bananerna och doppa i frityrsmeten.
Värm oljan till 180C i en fritös eller en gryta.
Kontrollera temperaturen med hjälp av en bit vitt matbröd som ska bli knaprigt och få fin färg på 1 minut. Fritera bananerna, ett par åt gången, tills de är guldgula. Låt rinna av på hushållspapper.
Servera bananerna med såsen och glass eller vispad grädde till.
OBS! BÖRJAR DET BRINNA I OLJAN SÅ HÄLL INTE VATTEN ÖVER DET!!! LÄGG BARA LOCKET PÅ SÅ SLOCKNAR DET!!!

Kommentarer
Postat av: dina ♥

hej, allt braaA? :D

2010-10-05 @ 19:34:03
URL: http://dinafina.blogg.se/
Postat av: matilda

- Jag har lagt till dig nu, säg till när du gjort detsamma! :D

2010-10-05 @ 19:34:30
URL: http://matildakristinaa.blogg.se/
Postat av: Nyanser

Så fin blogg, jeg elsker frityrstekte bananer og det hadde vært gøy å prøve å lage det selv.(Smakt det bare på kina-restaurant!!)Ha en fin tirsdag kveld:))

2010-10-05 @ 19:43:38
URL: http://nyanser.blogg.no
Postat av: EM

Hej svara på dagens fråga i min blogg! :D kram

2010-10-05 @ 20:01:59
URL: http://escondido.blogg.se/
Postat av: sofia

ja,jag har haft en bra dag, du med?:)

2010-10-05 @ 20:03:57
URL: http://sofiajahnkes.blogg.se/
Postat av: sofia

ja,jag har haft en bra dag, du med?:)

2010-10-05 @ 20:03:59
URL: http://sofiajahnkes.blogg.se/
Postat av: bashment

mio fast de är en dokumentär :)

va gör du nu? :p

2010-10-05 @ 20:06:56
URL: http://bashment.blogg.se/
Postat av: Gabbi

Sv: tack så mycket :) frågan är bara vart jag ska lägga den eftersom jag inte har en sidmeny, får lösa det :)

2010-10-05 @ 20:15:37
URL: http://gabriellapoopuu.blogg.se/
Postat av: Hannah

SV : okej brabra :)

Jodå min dag har varit helt okej, din då? =)

2010-10-05 @ 20:19:51
URL: http://samanah.blogg.se/
Postat av: Nathalie Nyren

jag har haft en bra dag, du med? :)



btw ska vi följa varann via bloglovin? :))

2010-10-05 @ 20:20:33
URL: http://nathalienyren.blogg.se/
Postat av: ♥In my pink heart♥

svar: jaha, är dom inne katter elr?

2010-10-05 @ 20:20:48
URL: http://photosbypinkypiercing.blogg.se/
Postat av: Beatrice

nej de är inge vidare :9 men de löser sig alltid!<3

2010-10-05 @ 20:23:09
URL: http://beahedvind.blogg.se/
Postat av: Nadia

Sv: Japp, den har varit hyfsad bra ;)

Din dag? =)

2010-10-05 @ 20:23:13
URL: http://naadias.blogg.se/
Postat av: trolla

allt är toppen.

Vad ska du hitta på ikväll då?

kram

2010-10-05 @ 20:30:03
URL: http://trollabast.blogg.se/
Postat av: Fanny

SV: Härligt!

Haft en trevlig kväll?

2010-10-05 @ 20:33:17
URL: http://fjanty.blogg.se/
Postat av: elin kärlek♥

Är äntligen klar med min :)

2010-10-05 @ 20:36:00
URL: http://elinamour.blogg.se/
Postat av: powzi

inte så mkt.. skrattat typ bara

2010-10-05 @ 20:38:01
URL: http://powzi.blogg.se/
Postat av: Anonym

Sv, Jag ska kolla på one tree hill =D har du haft en bra dag?

2010-10-05 @ 20:43:49
URL: http://marcuswoxter.blogg.se/
Postat av: Helin

Vet faktiskt inte, du då? :)

2010-10-05 @ 20:44:47
URL: http://helinsaado.blogg.se/
Postat av: tamara

sv: vara med kompisar, och glömma plugget :) det behövs ibland... :)

2010-10-05 @ 20:45:33
URL: http://ttamaras.blogg.se/
Postat av: matilda

sv; hehe nej dt är nt så jätte kul :/ när jag blir förkyld får jag en väldigt hemsk hosta också, typ kikhosta eller vad dt heter :p hehe svårt att förklara :p

2010-10-05 @ 20:50:06
URL: http://mqwl.blogg.se/
Postat av: cissi

Svar: Helkonstigt! :P haha.

2010-10-05 @ 20:50:10
URL: http://cilicious.blogg.se/
Postat av: Sannalitens

Svar: Okej! Hur mår du idag då? :)

2010-10-05 @ 20:54:08
URL: http://sannalitens.blogg.se/
Postat av: elin

sv; jaha okej, nej det är väl att plugga, träna och bli frisk :D

2010-10-05 @ 21:02:45
URL: http://elajjjjn.blogg.se/
Postat av: Z A N D R A :)

sv: haha, men hallå! ;) jag trodde faktiskt på det där med kvittona, att de skulle ha värde! HAHAHA :p

2010-10-05 @ 21:07:49
URL: http://decevven.blogg.se/
Postat av: Alexandra - Uppsalas största blogg

sv: det ska bli askul:D

2010-10-05 @ 21:09:58
URL: http://vadfanskajagheta.se
Postat av: jOSSA

snygga bilder i headern ^^

2010-10-05 @ 21:17:07
URL: http://josya.blogg.se/
Postat av: Lisa

Sv: Vad bra då! Älskar din blogg förresten :) Kram

2010-10-05 @ 21:23:55
URL: http://lisaaalarsson.blogg.se/
Postat av: mimmi

gud va gott! :)

yes jag vet ;) haft en bra dag?

2010-10-05 @ 21:24:15
URL: http://justblush.blogg.se/
Postat av: Cissi

Var med och tävla om en bloggsvar inbjudan på min blogg om du vill! :)

2010-10-05 @ 21:27:02
URL: http://cviklund.blogg.se/
Postat av: Mathilda

sv: hej! jo men det funkar fint, hur är det med dig? :)

2010-10-05 @ 21:28:46
URL: http://mmeethildaa.blogg.se/
Postat av: bella

kan du kanske rösta på min outfit, skulle vart snällt :) skriv bara "jag röstar på dig" om du nu vill det!



okeej, jag gör inte så mkt :)

2010-10-05 @ 21:45:25
URL: http://ciaobellaaa.blogg.se/
Postat av: Sara

hej sötnos.. allt är ok sjäälv då ??<3

2010-10-05 @ 21:48:09
URL: http://sarajaber.blogg.se/
Postat av: sofia

gött!:)

2010-10-05 @ 21:50:32
URL: http://sofiajahnkes.blogg.se/
Postat av: dina ♥

vad bra! :)

jo det är bra med mej med.

2010-10-05 @ 21:54:16
URL: http://dinafina.blogg.se/
Postat av: bella

taack så mycket :D

2010-10-05 @ 21:55:01
URL: http://ciaobellaaa.blogg.se/
Postat av: elin kärlek♥

kul att du gillade den :D

2010-10-05 @ 21:56:15
URL: http://elinamour.blogg.se/
Postat av: trashy

följ mitt händelserika, struliga och ovanliga liv i min blogg, du kommer verkligen inte ångra dig när du väl börjat läsa!



kärlek till dig!

2010-10-05 @ 21:57:14
URL: http://trashdiary.blogg.se/
Postat av: albulena

MUUMS VA GOTT !

2010-10-05 @ 23:43:13
URL: http://aalbulena.blogg.se/
Postat av: ingrid

mumma! :D

2010-10-06 @ 08:14:05
URL: http://p0llys.blogg.se/
Postat av: stefanie

mmm gott!

2010-10-06 @ 09:08:29
URL: http://lothigiius.blogg.se/
Postat av: Linda

Vet du hur man kan göra om man är allergisk mot ägg? :/

2010-10-06 @ 16:10:05
URL: http://www.improveme.se/lindalinnros
Postat av: J E S I

asså det där ser för gott ut!!

2010-10-06 @ 19:22:35
URL: http://jesi.blogg.se/
Postat av: Linda

Om du kommer på något utan ägg skulle jag gärna vilja se det :)

2010-10-07 @ 15:05:33
URL: http://www.improveme.se/lindalinnros

Här kan du skriva något:

Namn:
Minnas dig?

E-postadress: (publiceras ej)

Din Blogg:

Det du vill skriva:

Trackback
RSS 2.0